Turizam i ugostiteljstvo

Članovi Stručnog vijeća u školskoj 2025./2026. godini

  • Damir Mikulić, voditelj aktiva
  • Željko Đurić
  • Jelena Filipović
  • Kristijan Gudlin
  • Dragana Jelić
  • Katica Mlakić
  • Anđa Mrđen
  • Željko Radman
  • Ivana Seke
  • Jovan Vukajlović
Radionica prigotovljavanja tradicionalnih jela

Radionica prigotovljavanja tradicionalnih jela

Učenici zanimanja kuhar i slastičar, u suradnji sa stručnim učiteljima i članovima Udruge kuhara i slastičara Vukovarsko-srijemske županije, pripremili su pravo bogatstvo slavonskih okusa i mirisa. Od predjela domaća kokošja juha, kuhani sos i meso, satrica, domaći...

Prigotovljavanje grah salate

Prigotovljavanje grah salate

Pored pekmeza i suhomesnatih proizvoda, na policama školskog špajza našla se i grah salata. Prateći recept i u suradnji s nastavnicima, učenici su prigotovili grah salatu i spakirali je u prigodnu ambalažu. Nakon degustacije i razmjene iskustva, razgovaralo se o...

Slavonske delicije

Slavonske delicije

Nakon tradicionalne svinjokolje provedene u prosincu, na tanjur su stigle slavonske delicije.

5. Badel Junior Barmen Cup – Zagreb

5. Badel Junior Barmen Cup – Zagreb

U petak, 24. studenoga 2025. godine, u Zagrebu je održan 5. Badel Junior Barmen Cup na kojem su sudjelovale učenice naše škole 4.a razreda zanimanja Turističko-hotelijerski komercijalist, Ivana Balić i Martina Balić, i učenica 1.b razreda zanimanja Kuhar, Ana Šegović,...

Pekmez od šljiva

Sekcija u okviru školske Učeničke zadruge pod nazivom Školski špajz, pripremila je novi proizvod. Riječ je o pekmezu od plavih šljiva kojega su prigotovile vrijedne ruke učenika u suradnji s nastavnicima iz praktikuma kuharstva.

18. Zlatna jabuka

18. Zlatna jabuka

U organizaciji Udruge kuhara i slastičara Vukovarsko-srijemske županije 17. listopada 2024. godine održana je kulinarska revija 18. Zlatna jabuka. Učenici 4.a razreda zanimanja turističko-hotelijerski komercijalist, Ivana Balić, Martina Balić, Tara Biberović i Hrvoje...

Skip to content