U praktikumu kuharstva uspješno je provedena praktična radionica pripreme ljutog umaka. Aktivnost je započela teorijskim uvodom, nakon čega su učenici, uz stručno vodstvo nastavnika Damira Mikulića, prateći recept, pripremili tri različite vrste ljutog umaka: Classic, Exotic i Balsamico. Svi umaci su pakirani u prethodno steriliziranu ambalažu, a mogu se korisiti kao dodatak raznim jelima.
