Kuharska radionica s pivom za učenike srednjih škola 

U ponedjeljak, 25. svibnja 2026. godine, održana je kuharska radionica za učenike srednjih s ciljem poticanja kreativnosti i razvoja praktičnih vještina.

Radionica je bila osmišljena kao edukativno i interaktivno iskustvo u kojem su sudionici imali priliku upoznati se s osnovama jela od piva u kojima se pivo koristilo isključivo kao kulinarska sirovina čime su učenici usvojili znanja o njegovom utjecaju na teksturu, boju i aromu jela. U provedbu aktivnosti bili su uključeni učenici zanimanja kuhar.

Praktični dio radionice uključivao je pripremu pivske pizze, pivskih palačinaka, roštilj iz pivske marinade i poter tortu uz stručno vodstvo nastavnika kuharstva Damira Mikulića.

Učenici su tijekom radionice osmišljavali vlastite recepate koji će biti uključeni u završnu digitalnu brošuru projekta.

Sva prigotovljena jela poslužena su u školskom restoranu gdje su svi sudionici mogli isprobati jela od piva i razmjenjivati iskustva okusa.

Skip to content