U srijedu, 14. svibnja 2026. godine, održana je kuharska radionica za učenike osnovnih škola učenici iz Vukovara s ciljem razvijaju poticanja kreativnosti, razvoja praktičnih vještina te približavanja strukovnih zanimanja 65 učenika Osnovne škole Siniše Glavaševića, Osnovne škole Blage Zadre i Osnovne škole Borovo.
Radionica je bila osmišljena kao edukativno i interaktivno iskustvo u kojem su sudionici imali priliku upoznati se s osnovama jela od piva u kojima se pivo koristilo isključivo kao kulinarska sirovina čime su učenici usvojili znanja o njegovom utjecaju na teksturu, boju i aromu jela. U provedbu aktivnosti bili su uključeni učenici zanimanja kuhar.
Aktivnost je započela obilaskom škole tijekom kojeg su se osnovnoškolci upoznali praktikume, suvremenu opremu i mogućnosti obrazovanja u sektoru ugostiteljstva i turizma.
Praktični dio radionice uključivao je pripremu sendviča od trgane svinjetine s pivom i američkih palačinki s pivom uz stručno vodstvo nastavnika kuharstva Damira Mikulića. Na kraju radionice učenici su degustirali svoja jela i analizirali okuse.
Radionica je dodatno pridonijela promociji strukovnih zanimanja jer su učenici osnovne škole kroz neposredno iskustvo mogli vidjeti koliko su ova zanimanja kreativna, zanimljiva i raznolika. Kroz zajednički rad sa srednjoškolcima dobili su uvid u dio kompetencija koje se razvijaju u strukovnom obrazovanju, poput preciznosti, kreativnog izražavanja i timske suradnje.
