U suradnji s Udrugom kuhara i slastičara Vukovarsko-srijemske županije provedena je cjelodnevna praktična radionica prigotovljavanja tradicionalnih jela gdje su učenici upoznali i naučili recepte, tehnike i male tajne pripreme autohtonih jela. Time su učenici dobili dragocjeno znanje i iskustvo izravno od stručnjaka. Njihova stručnost pridonijela je autentičnosti i kvaliteti sadržaja knjižice tradicionalnih jela koju su izrađivali učenici smjera hotelijersko-turistički tehničar u prostorijama turističke agencije škole. Sadržaj se preveo na engleski, njemački i francuski jezik te u suradnji s Turističkom zajednicom grada Vukovara će se promovirati i distribuirati.