Turizam i ugostiteljstvo
Članovi Stručnog vijeća u školskoj 2025./2026. godini
- Damir Mikulić, voditelj aktiva
- Željko Đurić
- Jelena Filipović
- Kristijan Gudlin
- Dragana Jelić
- Katica Mlakić
- Anđa Mrđen
- Željko Radman
- Ivana Seke
- Jovan Vukajlović
Večer Slavonije i Srijema u Zagrebu
U Zagrebu, 3. rujna 2025., u Kući hrvatske hrane Crotaste održan je događaj „Večer Srijema i Slavonije.“ Tom je prigodom predstavljena bogata jesenska ponuda najistočnije hrvatske županije, s naglaskom na tradicionalne i kulturne manifestacije: Iločku berbu grožđa,...
1. Državno natjecanje u prigotovljavanju jela na otvorenoj vatri Gastro plamen
U utorak, 6. svibnja 2025. godine, u našoj školi je održano 1. Državno natjecanje u prigotovljavanju jela na otvorenoj vatri u organizaciji Udruge kuhara Vukovarsko-srijemske županije i Hrvatskog kuharskog saveza. Na natjecanju su sudjelovali učenici srednjih...
Natjecanje u prigotovljavanju jela na otvorenoj vatri
U ponedjeljak, 5. svibnja 2025. godine u našoj školi je održano natjecanje u prigotovljavanju tradicionalnih jela. Na natjecanju su sudjelovale tri ekipe koje su pripremale čobanac, fiš paprikaš i grah na otvorenoj vatri. U pripremi namirnica sudjelovali su i učenici...
3. Junior Barmen Cup u Slavonskom Brodu
Na 3. junior barmen cup-u, natjecanju mladih barmena održanom u Slavonskom Brodu 24. travnja, u jakoj konkurenciji srednjih škola iz cijele Republike Hrvatske učenice naše škole pod mentorstvom nastavnika Kristijana Gudlina osvojile su: Martina Balić prvo mjesto iz...
Radionica pripreme ljutog umaka
U praktikumu kuharstva uspješno je provedena praktična radionica pripreme ljutog umaka. Aktivnost je započela teorijskim uvodom, nakon čega su učenici, uz stručno vodstvo nastavnika Damira Mikulića, prateći recept, pripremili tri različite vrste ljutog umaka: Classic,...
WorldSkills Hrvatska 2025.
Učenica naše škole zanimanja pomoćni kuhar i slastičar Nena Petrović, pod mentorstvom nastavnice Dragane Jelić, osvojila je 5. mjesto na Državnom natjecanju učenika strukovnih škola WorldSkills Hrvatska 2025.