2018-03-28 10:49:02 Pripreme za nadolazeću sezonu Radionica održana 16.03.2018. u školskoj knjižnici Strukovne škole Vukovar . Korelacija predmeta: ugostiteljsko posluživanje i strani jezici ( talijanski jezik). Sudjelovali su učenici 3. c razreda zanimanja konobar i 4. a razreda zanimanja hotelijersko turistički komercijalist. Cilj: osposobiti učenike za prihvat gosta na što više stranih jezika. Pripreme za nadolazeću sezonu osmišljene su kao niz radionica tijekom kojih bismo pomogli učenicima da što bolje uvježbaju svoj nastup pred gostima i to na što više stranih jezika jer oni su budući promotori svoje domovine. Oni će čim se zaposle u ugostiteljstvu svakodnevno biti u kontaktu s gostima, odnosno u prilici da nešto dobro kažu o piću, jelu, kulturi, znanosti i svemu što požele… Kako u našu lijepu domovinu posjetitelji dolaze sa svih strana svijeta, dobro je da se učenici već u školi upoznaju sa što više stranih jezika. Ovu radionicu je vodila nastavnica skupine predmeta iz turizma i ugostiteljstva Dragana Samardžija, u suradnji sa strukovnim učiteljem Tomislavom Ketelešom. U uvodnom dijelu spomenula je neke tipične situacije iz svoga osobnog iskustva, a zatim sve nas prisutne poučila kako se izgovaraju brojevi na talijanskom jeziku. U završnom dijelu smo uz pomoć priručnika „Talijanski u restoranu“, koje nam je iz izdavačke kuće HoReBa, Pula naručila prof. Ljilja Bardić, igrali uloge konobara i gosta. Priručnici su vrlo praktični, jer je razgovor konobara s gostom najprije ispisan na hrvatskom jeziku, a prijevod istog na talijanski odmah desno pored toga. Prof. Dragana Samardžija nam je izabrala samo neke rečenice iz priručnika, a spremno su joj pri tome pomogli i učenici koji već imaju iskustva u sezonskom radu i posluživanju gosta na talijanskom jeziku ili su prisustvovali nekom tečaju za učenje talijanskog jezika (Mladen Ivančić 3. c razred konobar). Za posebno dobru suradnju i osobni doprinos kvaliteti naše radionice organizatori se posebno zahvaljuju učenici Mateji Blažek (4.a razred hotelijersko turistički tehničar). Svi učenici su sa zanimanjem sudjelovali u ovoj radionici, a organizatori: Ljilja Bardić, prof. hrvatskog jezika i književnosti i knjižničarstva i Mihaela Hutz, prof. povijesti i njemačkog jezika i književnosti su učenicima ponudili odnosno najavili održavanje nove radionice koja bi opet bila u skladu s njihovim potrebama i željama. Zahvaljujemo svim sudionicima! |
Treća srednja škola Vukovar |