STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-01

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  PRODAVAČ  JMO  (TRGOVINSKO  POSLOVANJE)

1.     INVENTURA

2.     OBLICI  PLAĆANJA

3.     ASORTIMAN  PRODAVAONICE (IZLAGANJE  ROBE)

4.     PRODAVAONICA

5.     ZALIHE

6.     FUNKCIJE  MARKETINGA

7.     TROŠKOVI

8.     SKLADIŠTE

9.     OTPREMANJE  I  PRIJEVOZ  ROBE

10.  TRŽIŠTE  PREMA  ROBNOM  KRITERIJU

11.  ORGANIZACIJA

12.  POKAZATELJI  USPJEŠNOSTI  POSLOVANJA

13.  CIJENA 

14.  PRODAJA

15.  NOVČANO  POSLOVANJE

                                                            MENTOR: VLATKA MIHAJLOVIĆ

                                                                               BRANKO  TOŠIĆ

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-02

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  PRODAVAČ  JMO  (POZNAVANJE  ROBE)

1.     PEKARSKI  PROIZVODI

2.     VOĆE  I  VOĆNE  PRERAĐEVINE

3.     ČOKOLADA

4.     BOMBONI

5.     MESO  I  MESNE  PRERAĐEVINE

6.     MLIJEKO  I  LIJEČNE  PRERAĐEVINE

7.     DEKORATIVNA  KOZMETIKA

8.     KOZMETIČKA  SREDSTVA  ZA  OSOBNU  HIGIJENU

9.     PAPIRNA  KONFEKCIJA

10.  TRGOVAČKE  VRSTE  TKANINA

11.  TEKSTILNA  KONFEKCIJA

12.  MIRISI

13.  VRSTE  OBUĆE

14.  MOTORNA  VOZILA

15.  ELEKTROTERMIČKI  APARATI

16.  KERAMIČKA  ROBA

17.  STAKLENA  ROBA

18.  GORIVA

19.  PREMAZNA  SREDSTVA

20.  METALNA  ROBA

                                                                   MENTOR: DANIJELA  VEREŠ

                                                                                      SVETLANA  MIŠIĆ

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-19

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  HOTELIJERSKO  TURISTIČKI  TEHNIČAR

1.     TURISTIČKI  ARANŽMAN  -  TEMELJNI  PROIZVOD  TURISTIČKE  AGENCIJE

2.     MARKETING  SUVREMENIH  TURISTIČKIH  AGENCIJA

3.     WELLNESS  HOTELI

4.     ORGANIZACIJA  POSLOVANJA  ODJELA  HRANE  I  PIĆA  U  SUVREMENOM  HOTELIJERSTVU

5.     OSOBLJE  TURISTIČKIH  AGENCIJA

6.     KONGRESNI  TURIZAM  U  REPUBLICI  HRVATSKOJ

7.     SPORTSKO  RIBOLOVNI  TURIZAM  U  REPUBLICI  HRVATSKOJ

8.     RADNI  PROCESI  I  TEHNIKA  POSLOVANJA  PRIJAMNOG  ODJELA

9.     VRSTE  USLUGA  U  SUVREMENOM  HOTELIJERSTVU

10.   OSOBLJE  HOTELSKOG  PRIJAMNOG  ODJELA

11.   ULOGA  I  VAŽNOST  MARKETINGA  U  SUVREMENOM  HOTELIJERSTVU

12.   SUVREMENI  HOTELSKI  LANCI

13.   HOTELSKI  MENADŽMENT

14.   ALL  INCLUSIVE  HOTELI

15.   DESTINACIJSKE  MENADŽMENT  KOMPANIJE

16.   HOTELSKI  STANDARDI

17.   ISO  STANDARDI  I  NJIHOVA  PRIMJENA  U  SUVREMENOM  HOTELIJERSTVU

18.   SUVREMENO  RESTORATERSTVO

19.   MALI  I  OBITELJSKI  HOTELI

20.   TURIZAM  I  RELIGIJA

21.   HOTELSKO  DOMAĆINSTVO

22.   BOUTIQUE  HOTELI

23.   OBRAZOVANJE  I  RAZVOJ  LJUDSKIH  RESURSA  U  SUVREMENOM  HOTELIJERSTVU

24.   SELEKTIVNI  OBLICI  TURIZMA

25.   OBILJEŽJA  SUVREMENOG  HOTELIJERSTVA

26.   HRVATSKI  HOTELSKI  LANCI

27.   VRSTE  SUVREMENIH  HOTELA

28.    TURIZAM  I  SPORT

29.   RURALNI  TURIZAM  U  REPUBLICI  HRVATSKOJ

30.   MEGATRENDOVI  U  TURIZMU

31.   ETIČKA  NAČELA , PONAŠANJE I  MEĐUSOBNI  ODNOSI  DJELATNIKA  PRIJAMNOG  ODJELA

32.   PROMOTIVNA  POLITIKA  TURISTIČKE  AGENCIJE

33.   ODRŽIVI  RAZVOJ  TURIZMA

34.   KAMPING  TURIZAM  U  REPUBLICI  HRVATSKOJ

35.   CIKLOTURIZAM  U  REPUBLICI  HRVATSKOJ

36.   TEMELJNI  ČIMBENICI  TURIZMA

37.   TURISTIČKI  MOTIVI  I  ATRAKTIVNOST  TURISTIČKE  DESTINACIJE

38.   PLANIRANJE  KAO  FUNKCIJA  HOTELSKOG  MENADŽMENTA

39.   ORGANIZIRANJE  KAO  FUNKCIJA  HOTELSKOG  MENADŽMENTA

40.   ETIČKE  I  MORALNE  VRIJEDNOSTI  HOTELSKOG  MENADŽMENTA

41.   OTOK  HVAR  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

42.   DUBRVNIK  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

43.   OTOK  KORČULA  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

44.   ZADAR  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

45.   ŠIBENIK  KAO TURISTIČKA  DESTINACIJA

46.   VODICE  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

47.   SPLIT  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

48.   MAKARSKA  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

49.    CRIKVENICA  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

50.   OPATIJA  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

51.   POREČ  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

52.   VRSAR  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

53.   ROVINJ  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

54.   UMAG  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

55.   TROGIR  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

56.   RABAC  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

57.   LOVRAN  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

58.   OTOK  CRES  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

59.   OTOK  RAB  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

60.   ZAGREB  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

61.   VARAŽDIN  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

62.   PULA  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

63.   OTOK   LOŠINJ  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

64.   OTOK  BRAČ  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

65.   OTOK  VIS  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

                                                                                MENTOR: IVICA  BATINIĆ

                                                                                               BRANKO  TOŠIĆ

 STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-04

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  TURISTIČKO  HOTELIJERSKI  KOMERCIJALIST

1.    TURISTČKE  REGIJE  RH

2.    RAZVOJ  ROBINZONSKOG  TURIZMA  U  RH

3.    NACIONALNI  PARKOVI  KAO  TURISTIČKI  PROIZVODI  RH

4.    UMJETNIČKI  I  DIZAJNERSKI  HOTELI

5.    STANJE  ZDRAVSTVENO – LJEČILIŠNOG  TURIZMA U  RH

6.    HRVATSKI  SUVENIRI  KAO  DIO  MARKETINGA

7.    SREDIŠNJA  HRVATSKA  KAO  TURISTIČKA  REGIJA

8.    HRVATSKI  OTOCI  I  NJIHOVA  VAŽNOST  U  RAZVOJU  TURIZMA

9.    POVIJESNI  HOTELI

10.ALTERNATIVNI  HOTELI  KAO  DIO  TURISTIČKE  PONUDE

11.  ZNAČENJE  TURISTIČKIH  ORGANIZACIJA  U  PROMOCIJI TURIZMA

12.JADRANSKI  LUKSUZNI  HOTELI

13.  STANJE  HOTELIJERSTVA  U  RH

14.VUKOVAR  KAO  TURISTIČKA  ORGANIZACIJA

15.  LOVNI  TURIZAM  U  RH

16.TURISTIČKE  MANIFESTACIJE  KAO  DIO  TURISTIČKE  PONUDE

17.POSEBNOSTI  HRVATSKE  PRIRODNE  BAŠTINE

18.GORSKI  KOTAR  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

19.RAZVOJ  EKOTURIZMA  U  RH

20.ZNAČENJE  MARKETINGA  U  RAZVOJU  POJEDINIH  TURISTIČKIH  DESTINACIJA

21.KULTURNA  BAŠTINA  KAO  VAŽAN  DIO  TURISTIČKE  PONUDE  RH

22.  ENOGASTRONOMSKI  TURIZAM  U  RH

23.ULOGA  TUROPERATERA  I  TURISTIČKIH  AGENCIJA  U  TURIZMU

24.AVANTURISTIČKI  TURIZAM  U  RH

25.NAUTIČKI  TURIZAM  U  RH

26.GRAD  KARLOVAC  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

27.ISTRA  KAO  JEDAN  OD  NAJRAZVIJENIJIH  TURISTIČKIH  REGIJA  RH

28.POSEBNI  OBLICI  TURIZMA  RAZVIJENI  U  RH

29.VINKOVCI  KAO  TURISTIČKA  DESTINACIJA

30.PROMOCIJA  -  VAŽNA  FUNKCIJA  MARKETINGA  U  TURIZMU

31.PRIČE  I  LEGENDE  KAO  VAŽAN  DIO  TURISTIČKE  PONUDE  RH

32.NEOBIČNE  PRIRODNE  ATRAKCIJE  RH

                                                                     MENTOR: MILJENKA  VUJEVA

                                                                                        BRANKO  TOŠIĆ

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-05

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  ARHITEKTONSKI  TEHNIČAR

1.    SREDNJOVJEKOVNI  VUKOVAR

2.     HRVATSKA  MODERNA  ARHITEKTURA

3.     LUDWIG  MIES  VAN  DER  ROCHE

4.     VELIKE  SVJETSKE  IZLOŽBE

5.     STARI   VODOTORANJ  U  VUKOVARU

6.     VUKOVAR  KROZ  FOTOGRAFIJU

7.     PIVO  KROZ  POVIJEST  ARHITEKTURE  I  UMJETNOSTI

8.     GRADSKI  HOTEL  DUNAV, VUKOVAR  -  MATIJA  SALAJ, ZVONIMIR  KRZNARIĆ

9.    ZGRADA  DRUŠTVENO  POLITIČKIH  ORGANIZACIJA (ZGRADA  KOCKICA), ZAGREB -  IVO  VITIĆ

10.ŠPORTSKA  DVORANA  BALE, BALE – 3 LHD

11.ARHITEKTONSKA  STUDIJA  ODMARALIŠTA  ZA  BICIKLISTE

12.AKTUALNI  ARHITEKTONSKI  NATJEČAJ, PO  IZBORU

13.VLASTITA  ARHITEKTONSKA  STUDIJA – ODMARALIŠTE  ZA  BICIKLISTE

14.VLASTITA  ARHITEKTONSKA  STUDIJA – MOBILNA  KUĆICA

15.VLASTITA  ARHITEKTONSKA  STUDIJA  - BUNGALOVI  ZA  UMJETNIKE

16.URBANISTIČKA  STUDIJA  O  DJEČJIM  VRTIĆIMA  U  GRADU  VUKOVARU

17.IDEJNO  ARHITEKTONSKO-URBANISTIČKO  RJEŠENJE  DJEČJEG  VRTIĆA

18.IDEJNO  ARHITEKTONSKO-URBANISTIČKO  RJEŠENJE  SKLONIŠTA  ZA  PSE

19.IDEJNO  ARHITEKTONSKO – URBANISTIČKO  RJEŠENJE  VIŠESTAMBENOG  OBJEKTA

20.OBITELJSKA  KUĆA  P+1, DIMENZIJA 9m*13m

21.OBITELJSKA  KUĆA  P+1, DIMENZIJA 9m*14m

22.OBITELJSKA  KUĆA  P+1, DIMENZIJA 10m*12m

23.  OBITELJSKA  KUĆA  P+1, DIMENZIJA 10m*14m

24.OBITELJSKA  KUĆA  P+1, DIMENZIJA 11m*11m

25.OBITELJSKA  KUĆA  P+1, DIMENZIJA 11m*12m

26.OBITELJSKA  KUĆA  P+1, DIMENZIJA 11m*13m

27.OBITELJSKA  KUĆA  P+1, DIMENZIJA 12m*12m

                                                                MENTOR: TIHOMIR  KOSTIĆ

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-06

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  POLJOPRIVREDNI  TEHNIČAR  FITOFARMACEUT

1.    ZAŠTITA  VINOVE  LOZE  OD  ŠTETOČINJA

2.    ZAŠTITA  JABUKE  OD  ŠTETOČINJA

3.    ZAŠTITA  ŠLJIVE  OD  ŠTETOČINJA

4.     ZAŠTITA  JAGODE  OD  ŠTETOČINJA

5.    ŠTETNICI  U  TLU

6.    GLODAVCI

7.    ZAŠTITA  STRNIH  ŽITARICA  OD  ŠTETOČINJA

8.    ZAŠTITA  KUKURUZA  OD  ŠTETOČINJA

9.    ZAŠTITA  SUNCOKRETA  OD  ŠTETOČINJA

10.ZAŠTITA  SOJE  OD  ŠTETOČINJA

11.ZAŠTITA  ULJANE  REPICE  OD  ŠTETOČINJA

12.ZAŠTITA  ŠEĆERNE  REPE  OD  ŠTETOČINJA

13.ZAŠTITA  KRUMPIRA  OD  ŠTETOČINJA

14.ZAŠTITA  RAJČICE  OD  ŠTETOČINJA

15.ZAŠTITA  PAPRIKE  OD  ŠTETOČINJA

16.ZAŠTITA  KRASTAVACA  OD  ŠTETOČINJA

17.ZAŠTITA  KUPUSNJAČA  OD  ŠTETOČINJA

18.ZAŠTITA  RUŽA  OD  ŠTETOČINJA

19.MJERE  ZAŠTITE  BILJA

20.INTEGRIRANA  ZAŠTITA  BILJA

21.EKOLOŠKA  PROIZVODNJA

22.FUNGICIDI

23.ZOOCIDI

24.HERBICIDI

25.GLJIVE

26.KUKCI

27.KOROVI

28.ŠTETNICI  U  SKLADIŠTU

29.STROJEVI  I  APARATI  ZA  KEMIJSKU  ZAŠTITU  USJEVA

30.JEDNOGODIŠNJE  CVIJEĆE

31.PROIZVODNJA  VOĆNIH  SADNICA

32.PROIZVODNJA  LOZNIH  CIJEPOVA

33.GNOJIVA  ORGANSKOG  PORIJEKLA

34.GNOJIVA  MINERALNOG  PORIJEKLA

35.KRMNE  SMJESE

36.SKLADIŠTENJE  STOČNE  HRANE

37.INVENTURA  U  POLJOPRIVREDNOJ  APOTECI

38.TRŽIŠTE  POLJOPRIVREDNIH  PROIZVODA

                                                                               MENTOR: KATA  KATIĆ

                                                                                                  DARKO  DIMIĆ

                                                                                                   LOVRO  BABIĆ

                                                                                                   JOVANKA  VAŽIĆ

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-07

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  KOZMETIČAR  JMO

1.    IZGLED  I  ORGANIZACIJA  RADA  U  KOZMETIČKOM  SALONU

2.    KOŽA  I  TIPOVI  KOŽE

3.     PILING

4.    APARATI  KOJI  SE  KORISTE

5.    MASKE

6.    MASAŽA – DJELOVANJE  I  UČINCI, VRSTE  I  PREPARATI

7.    ALTERNATIVNE  VRSTE  MASAŽE

8.    NJEGA, KOREKCIJA I BOJENJE  OBRVA  I  TREPAVICA

9.    DEPILACIJA, VRSTE  I  POSTUPAK

10.  DJELOVANJE  SUNČEVOG  ZRAČENJA  NA  KOŽU

11.NJEGA  MASNE  KOŽE (KOMPLETAN  TRETMAN)

12.NJEGA  SUHE  KOŽE  (KOMPLETAN  TRETMAN)

13.  NJEGA  MJEŠOVITE  KOŽE (KOMPLETAN  TRETMAN)

14.LIMFNA  DRENAŽA

15.  MAKE  - UP  DNEVNI, VEČERNJI

16.AROMATERAPIJA  LICA

17.  AROMATERAPIJA  TIJELA

18.HIDROTERAPIJA  I  SAUNE

19.CELULIT  I  METODE   UKLANJANJA  CELULITA

20.MEZOTERAPIJA  LICA  I  TIJELA

21.ETERIČNA  ULJA – UPOTREBA U  KOZMETICI

22.MANIKURA  -  REDOSLIJED  POSTUPAKA, NJEGA  RUKU

23.MASKE  -  DJELOVANJE, ULOGA

24.VOĆNE  KISELINE – VRSTE, DJELOVANJE  NA  KOŽU

25.MEHANIČKO  ČIŠĆENJE  KOŽE  ISTISKIVANJEM

26.DEPILACIJA – VRSTE, TEHNIKE  RADA

27.UPOTREBA  LASERA  U  KOZMETICI

28.REFLEKSOLOGIJA

                                                        MENTORICA: DUBRAVKA  ENDRICH

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-08

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  PEKAR   JMO

1.    TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  BUREKA  SA  SIROM

2.    TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  BUREKA  S  MESOM

3.    TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  LEPINJE

4.     TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  NADJEVENOG  PECIVA

5.    TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  LISNATOG  TIJESTA

6.    TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  BUHTLI

7.    TEHNOLOŠKI POSTUPAK  IZRADE  MAKOVNJAČE

8.    TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  OREHNJAČE

9.    TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  PLETENICE

10. TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  PIZZE

11.TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  PECIVA  U  OBLIKU  LEPTIRA

12.TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  KROASANA

13.TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  RAŽENOG  KRUHA

14.TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  CRNOG  KRUHA

15.TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  SLANACA

16.TEHNOLOŠKI  POSTUPAK  IZRADE  PERECA

                                                                       MENTOR: INES  PEJIĆ

                                                                                          SVETLANA  MIŠIĆ

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-09

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  FRIZER   JMO

1.    BOJANJE  IZRASTA  KOD  PRETHODNO  SVIJETLO  OBOJANE  KOSE  I  OBLIKOVANJE  VEČERNJE  FRIZURE

2.    IZBJELJIVANJE  KOSE  SPECIJALNOM  BOJOM  PRVI  PUT  I  OBLIKOVANJE  SVEČANE  FRIZURE

3.    IZBJELJIVANJE  POJEDINIH  PRAMENOVA  IZBJELJIVAČEM  I  OBLIKOVANJE  SVEČANE  FRIZURE

4.    BOJANJE  POJEDINIH  PRAMENOVA  MODERNOM  ŽARKOM  BOJOM  I  OBLIKOVANJE  EKSTRAVAGANTNE  FRIZURE

                                                              MENTOR: NEBOJŠA  MANOJLOVIĆ

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-10

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  KROJAČ    JMO

1.    VUNA  KAO  TEKSTILNA  SIROVINA

2.    OBIČAN  ŠIVAČI  STROJ

3.    MEĐUPOSTAVA  I  TERMOFIKSIRANJE

4.    ODJEĆA  U  RENESANSI

5.    KONSTRUKCIJA  I  MODELIRANJE  ŠIRE  ŽENSKE  HALJINE

                                                                  MENTOR: GORDAN  BECIN

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-11

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  KROJAČ    JMO

1.    IZRADA  SPORTSKE  SUKNJE

2.    IZRADA  KLASIČNE  S  PODSTAVOM I  OTVORENIM  ŠLICEM

3.    IZRADA  ŽENSKE  BLUZE

4.    IZRADA  ŽENSKE  HALJINE

5.    IZRADA  ŽENSKIH  HLAČA

6.    IZRADA  MUŠKOG  PRSLUKA

                                                                               MENTOR: JOVANKA  KRAJNOVIĆ

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-12

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  POMOĆNI  KROJAČ   

1.    PRIRODNA  TEKSTILNA  VLAKNA

2.    ZANATSKI  I  INDUSTRIJSKI  NAČIN  IZRADE  ODJEĆE

3.    OBIČAN  ŠIVAĆI  STROJ

4.    UREĐAJI  ZA  GLAČANJE

5.    RAZVOJ  ODJEĆE  KROZ  STOLJEĆA

                                                                       MENTOR: GORDAN  BECIN

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-13

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  POMOĆNI  KROJAČ 

1.    IZRADA  RAVNOG  DŽEPA  S  POKLOPCEM

2.    IZRADA  DŽEPA  U  ŠPIC  S  POKLOPCEM

3.    IZRADA  PORUBA  JEDNOSTRUKI

4.    IZRADA  PORUBA  DVOSTRUKI

5.    OBRADA  RAVNIH  ŠAVOVA

6.    OBRADA  ZAOBLJENIH  ŠAVOVA

                                                                      MENTOR: MARIJA  MANOJLOVIĆ 

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-14

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  POMOĆNI  KUHAR  SLASTIČAR

1.    PRINCES  UŠTIPCI – hrustavo  tijesto

2.    PITA  S  KRUMPIROM  -  vučeno  tijesto

3.    POGAČICE  S   ČVARCIMA  -  lisnato dizano  tijesto

4.    VOĆNA  TORTA  S  BANANAMA – biskvitna  smjesa

5.    KIFLICE  PUNJENE  SA  SIROM  I  ŠUNKOM -  dizano   tijesto

6.    PUDING  OD  ČOKOLADE

7.    PALAČINKE  S  ČOKOLADOM  -  lijevano  tijesto

8.    JAFFA  TORTA  -  biskvitna  smjesa

9.    KRANCLE  -  prhko  tijesto

10.PITA  S  JABUKAMA -  prhko  tijesto

                                                                                   MENTOR: KATICA  SUŠAC

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-15

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  KUHAR  JMO

1.    WALDORFSKA  SALATA

2.    SALATA  OD  PILETINE

3.    OGRUŠANA  JAJA  NA  ISTARSKI

4.     PUNJENE  RAJČICE  S  TUNJEVINOM

5.    PAŠTETA  OD  RIBE

6.    PILEĆA  PRSA  NA  TATARSKI

7.    KANAPE  SENDVIČI

8.    KREM  JUHA  OD  LEĆE

9.    RAGU  JUHA  OD  PILETINE

10.PEČENI  KRUMPI  S  PJENASTIM  NADJEVOM

11.RIŽA  NA  KINESKI  NAČIN

12.  FIŠ (DOMAĆI  REZANCI)

13.TELEĆI  KOTLET  NA  VRTLARSKI  NAČIN

14.MUSAKA  OD  KELJA

15.POHANA  PRSA  OD  PURICE  NA  ORLY  NAČIN

16.BIFTEK  NA  AMERIČKI

17.FILET  MIGNON  S  GLJIVAMA

18.POHANE  OKRUGLICE  OD  SLANUTIĆA

19.PUNJENE  PAPRIKE  S  KUKURUZOM

20.ČOKOLADNA  TORTA  AKADEMAC

21.PROFITEROLI  SA  SLADOLEDOM  I  JABUKAMA

                                                     MENTOR: ANĐA  MRĐEN

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-16

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  KUHAR  JMO

1.    SALATA  OD PILETINE

2.    FRANCUSKA  SALATA

3.    ROLADA  OD  PILEĆIH  PRSA 

4.    HRUSTAVCI  SA  ŠUNKOM

5.    TORTA  OD  PALAČINAKA  NA  FRANCUSKI  NAČIN

6.    ZAGORSKI  ŠTRUKLI

7.    SMUĐ   ORLY

8.    GOVEĐA  BISTRA  JUHA

9.    JUHA  OD  GLJIVA

10.MESNA  RAGU  JUHA

11.PUNJENE  LIGNJE

12.POHANI  SOM  NA  BEČKI

13.CORDON  BLUE

14.KOTLET  NA  SAMOBORSKI

15.BEČKI  ODREZAK

16.  ČOBANAC  SA  ŽLIČNJACIMA

17.SOTE  STROGANOV

18.JUNETINA  ALA  WILD

19.SVINJSKI  FILE  U  UMAKU  OD  MIRISNOG  BILJA

20.PEČENA  ROLANA  SVINJSKA  PLEĆKA

21.SVINJSKA  PEČENICA  NA  STUBIČKI  NAČIN

22.PUNJENI  GRATINIRANI  ODREZAK  OD  PUREĆIH  PRSA  U  UMAKU  OD  GORGONZOLE

23.JUNEĆI  SAVITCI  PUNJENI  GLJIVAMA

24.  FLAMBIRANI  ANANAS

25.ŠTRUDLA  OD  VIŠANJA 

26.KOLAČ  OD  SIRA  S  JAGODAMA

                                                            MENTOR: MILKA  NEŽIĆ

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-17

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  KONOBAR   JMO

1.    POSTAVLJANJE  STOLOVA  I  POSLUŽIVANJE  PROŠIRENOG  MENIJA

2.    VINONOŠA  PRI  POSLUŽIVANJU  PROŠIRENOG  MENIJA

3.    PRIPREMANJE  KRATKE  BARSKE  MJEŠAVINE  U  RUČNOM  MJEŠAČU

4.    PRIPREMANJE  DUGE  BARSKE  MJEŠAVINE  U  TRODIJELNOM  MJEŠAČU

5.    RASJECANJE  PEČENOG  PILETA PRED  GOSTOM

6.    PRIPREMANJE  HLADNOG  PREDJELA: KOKTEL  OD  ŠKAMPA – SALATA  HAWAI

7.    FLAMBIRANJE  SLANOG  TOPLOG  PREDJELA  MEXICO  STEAK 

                                                          MENTOR: TOMISLAV  KETELEŠ

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-18

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  KONOBAR   JMO

1.    PRIPREMANJE  BARSKIH  MJEŠAVINA  U  ČAŠI  ZA  KONZUMIRANJE  (GRADNJOM)

2.    PRIPREMANJE  BARSKIH  MJEŠAVINA  U  BARSKOJ   ČAŠI

3.    PRIPREMANJE  BARSKIH  MJEŠAVINA  U  RUČNOM  MJEŠAČU

4.    PRIPREMA  BEZALKOHOLNE  BARSKE  MJEŠAVINE  U   ELEKTRIČNOM  MJEŠAČU

5.    PRIPREMA  KRATKE  BARSKE  MJEŠAVINE

6.    PRIPREMA  DUGE  BARSKE  MJEŠAVINE

7.    POSLUŽIVANJE  LUKSUZNOG  ZAJUTRAKA

8.    ORGANIZACIJA  I  POSLUŽIVANJE  KOKTEL  PARTI  ZA  200  OSOBA (POVODOM  PROSLAVE  DANA  ŠKOLE)

9.    POSLUŽIVANJE  KOKTEL  PARTI  NUĐENJEM  ZA  150  OSOBA  (KOD  NARUČITELJA)

10.ORGANIZACIJA  I  POSLUŽIVANJE  PARTI  ZA  300  OSOBA  (POVODOM  OTVARANJA  TRGOVAČKOG  CENTRA)

11.PRIPREMNI  RADOVI  ZA  POSLUŽIVANJE  HLADNO  TOPLOG  BIFEA (KOD  NARUČITELJA  ZA  140  OSOBA)

12.ORGANIZACIJA  I  POSLUŽIVANJE  HLADNO  TOPLOG  BIFEA  ZA  200  OSOBA  (POVODOM  VJENČANJA, U  VLASTITOM  PROSTORU)

13.ORGANIZACIJA  I  POSLUŽIVANJE  HLADNO  TOPLOG  BIFEA  ZA  40  OSOBA  (POVODOM  PROSLAVE  ROĐENDANA)

14.ORGANIZACIJA  I  POSLUŽIVANJE  SVEČANOG  RUČKA  PO  ZADANOM  MENIJU

15.POSLUŽIVANJE  VEGETARIJANSKOG  RUČKA  (ZA  20  OSOBA)

16.ORGANIZACIJA  PIKNIKA  (ZA  150  OSOBA)

17.ORGANIZACIJA  I  POSLUŽIVANJE  KASNE  VEČERE

18.PRIPREMA  TATARSKOG  BIFTEKA

19.FLAMBIRANJE  PALAČINKI  SUZETTE

20.FLAMBIRANJE  VOĆA

21.FLAMBIRANJE  JELA  OD  RIBE

22.FLAMBIRANJE  JELA  OD  TELETINE

23.ULOGA  PIĆA  U  FLAMBIRANJU

24.FILIRANJE  RIBE  KOD  STOLA  GOSTA  I  POSLUŽIVANJE

25.PRIPREMANJE  I  POSLUŽIVANJE  TOPLIH  NAPITAKA

26.POSLUŽIVANJE  APERITIVA, BIJELIH  VINA, CRNIH  VINA, DIŽESTIVA  U  SKLOPU  SVEČANOG  RUČKA

27.POSLUŽIVANJE  PJENUŠAVIH  VINA

28.POSLUŽIVANJE  VOĆNIH  RAKIJA

29.POSLUŽIVANJE  KAVIJARA

30.  POSLUŽIVANJE  KAMENICA

31.POSLUŽIVANJE  JASTOGA

32.IZRADA  MENU  KARTE

                                                                                  MENTOR: ŽELJKO  ĐURIĆ

STRUKOVNA  ŠKOLA  VUKOVAR

DOMOVINSKOG  RATA  58

32010  VUKOVAR

Klasa: 602-03/12-08/07

Urbroj: 2188 -101-12-03

U  Vukovaru, 19.10.2012.

TEME  ZA  ZAVRŠNI  RAD ŠKOLSKE  GODINE 2012./2013.

ZANIMANJE:  PRODAVAČ   JMO  (PROMIDŽBENE  AKTIVNOSTI)

1.    MARKETING  KAO  POSLOVNA  AKTIVNOST

2.    ČINITELJI  MARKETINGA  U  TRGOVINI

3.    MJESTO  I  ULOGA  PROMOCIJE  U  MARKETINŠKOJ  KONCEPCIJI  POSLOVANJA  TRGOVINOM

4.    MJESTO  I  ULOGA  TRGOVINE  U  TRŽIŠNOM  KOMUNICIRANJU

5.    ORGANIZACIJA  POSPJEŠIVANJA  PRODAJE /ISTRAŽIVANJE , PLANIRANJE, ORGANIZACIJA  I  KONTROLA

6.    AKTIVNOSTI  POSPJEŠIVANJA  PRODAJE  USMJERENE  NA  ROBU / DEGUSTACIJA, DEMONSTRACIJA, NAGRADNI  NATJEČAJI  I  SEZONSKE  AKCIJE

7.    AKTIVNOSTI  POSPJEŠIVANJA  PRODAJE  USMJERENE  NA  PRODAJNI  PROSTOR / AKTIVNOSTI  U  PRODAJNOM  PROSTORU

8.    AKTIVNOSTI  POSPJEŠIVANJA  PRODAJE  USMJERENE  NA  PRODAJNI  PROSTOR /AKTIVNOSTI  U  IZLOGU

9.    AKTIVNOSTI  POSPJEŠIVANJA  PRODAJE   USMJERENE  NA  KUPCA  I  PRODAVAČA

10.EKONOMSKA  PROPAGANDA  /  OGLAŠAVANJE

11.PUBLICITET

12.ODNOSI  S  JAVNOŠĆU

13.  ŠTO  JE  PREZENTACIJA  ROBE

14.  OBLIKOVANJE  SPLETA  PROMOTIVNIH  AKTIVNOSTI  U  TRGOVINI

15.NAČINI  RJEŠAVANJA  PRIGOVORA  I  REKLAMACIJA

                                                                                 MENTOR: RUDOLF  TOMIĆ

                                                                                  BRANKO  TOŠIĆ